ã€À¥É½24СʱSAP】炒包èœä¸æ€Žä¹ˆåšå¥½åƒ
作者:çƒç‚¹ã€€æ¥æº:娱ä¹ã€€æµè§ˆ: ã€å¤§ ä¸ å°ã€‘ å‘布时间:2025-11-23 13:55:14 评论数:
包èœä¸æ€Žä¹ˆç‚’好åƒ?炒包èœä¸åƒ
ç´ ç‚’åŒ…èœè¿™æ ·ç‚’æ‰å¥½åƒ,åšæ³•æ¥éª¤: 1.把包èœçš„å¶å剥下æ¥,æ”¾åˆ°æ¸…æ°´ä¸æŠ•æ´—å¹²å‡€,沥净水分,å†æŠŠåŒ…èœåˆ‡æˆä¸ã€‚ 2.西红柿切去果蒂,åšå¥½å†æŠŠè¥¿çº¢æŸ¿åˆ‡æˆä¸‰è§’å—,尖椒去蒂。
包心èœåˆ‡ä¸æ€Žä¹ˆç‚’好åƒ-ä¹å·žé†‰é¤é¥®ç½‘
主料 包èœ1个 ç›é€‚é‡ å‘³ç²¾é€‚é‡ æ²¹é€‚é‡ ç™½ç³–1勺 干红辣椒2个 清炒包èœä¸çš„炒包èœä¸åƒå𿳕æ¥éª¤ 清炒包èœä¸çš„åšæ³•图解11. åŒ…èœæ´—净切ä¸,干红辣椒洗去浮尘 清炒包。
ç´ ç‚’åŒ…èœæœ€å¥½åƒçš„åšå¥½À¥É½24СʱSAPåšæ³•?
4.下入葱花,蒜片爆香,å†ä¸‹å…¥è¥¿çº¢æŸ¿ç¿»ç‚’,将西红柿翻炒出水。 5.下入包èœä¸å¤§ç«ç¿»ç‚’,炒包èœä¸åƒå°†åŒ…èœä¸ç¿»ç‚’至æ–生ã€å˜è½¯ã€‚åšå¥½ 6.下入尖椒ä¸,炒包èœä¸åƒå†åŠ å…¥ç›,大ç«ç¿»ç‚’,将尖椒。
清炒包èœä¸è²èŽ±æ€Žä¹ˆç‚’?åšå¥½
ä½ å¥½!我是《è€å®‹çš„家常美食》,我æ¥åˆ†äº«ä¸€é“好åƒçš„æ¸…炒包èœä¸éŸèœçš„åšæ³•。 ç‚’é’èœé¦–先注æ„åŽŸææ–™çš„炒包èœä¸åƒé€‰è´,ä¸€å®šè¦æ–°é²œ,脆嫩,è¿˜æœ‰é€‰æ‹©é…æ–™ä¸Žä½æ–™çš„æ·»åŠ è¦ç›¸äº’èžã€‚
爆炒å·å¿ƒèœä¸?åšå¥½
爆炒å·å¿ƒèœä¸,å·å¿ƒèœåˆ‡ç»†ä¸,锅里放油烧çƒ,å·å¿ƒèœè’œæ²«ä¸€èµ·ä¸‹é”…翻炒1到2两分钟å³å¯ã€‚
圆白èœä¸ç‚’鸡蛋æ£å®—åšæ³•?炒包èœä¸åƒåšç¾Žå°å··è¿˜æœ‰å°å§å˜›
用料 åœ†ç™½èœ 1/4个 鸡蛋 2个 ç› å°‘è®¸ 醋 å‡ æ»´ 圆白èœä¸ç‚’é¸¡è›‹çš„åšæ³•æ¥éª¤: æ¥éª¤ 1 新鲜包èœåŽ»æŽ‰è¡¨é¢æž¯èŽå¶å,ä¸ç”¨æ´—,将包èœç«–èµ·æ¥,æ ¹éƒ¨æœæ‰‹å¿ƒ,ç«–ç€åˆ‡æˆã€‚
清炒包èœä¸æ£å®—åšæ³•?åšå¥½
æŠŠåŒ…èœæ´—干净。切æˆä¸ã€‚炒包èœä¸åƒèµ·é”…烧油。åšå¥½æ”¾å¤§è’œã€‚炒包èœä¸åƒæ”¾å…¥åŒ…èœã€‚西é’大寺足疗好还便宜åç‚’å‡ ä¸‹ã€‚æ”¾å…¥ç›ã€‚放入味精。
壿„Ÿæžä½³çš„æ¸…炒包èœä¸æ€Žä¹ˆåšå¥½åƒåˆç®€å•?
包èœåŠä¸ª è¾…æ–™ æ²¹é€‚é‡ ç›é€‚é‡ æ¥éª¤ä¸€ 1.åŒ…èœæ´—å¥½åˆ‡ä¸ æ¥éª¤äºŒ 2.油烧çƒåŽæ”¾å…¥åŒ…èœä¸ æ¥éª¤ä¸‰ 3.翻炒到包èœè½¯äº†,æ”¾ç› æ¥éª¤å›› 4.放一点点水,壿„Ÿä¼šå¥½ä¸€äº›,ç¿»ç‚’å‡ ã€‚
圆èœç‚’粉æ¡å®¶å¸¸å𿳕?
12.放入姜蒜和红干椒炒香,烹入少许料酒去腥增香。 13.å†å€’入包èœä¸,开大ç«ç¿»ç‚’,把包èœç‚’至æ–生,å˜è½¯ã€‚ 14.å†ä¸‹å…¥ç²‰æ¡,开始调味,åŠ å…¥ä¸€å‹ºé£Ÿç›,少许鸡精。
包ä¸èœçš„åšæ³•?
æ¥éª¤2ã€ç‚’锅烧çƒå€’入食用油,下入蒜片和红干椒爆香 ,下入红椒ä¸å’ŒåŒ…èœä¸,开大ç«å¿«é€Ÿç¿»ç‚’一分钟左å³; æ¥éª¤3ã€ç‚’至包èœäº”æˆç†Ÿ,èµ·é”…æ’¤ç«,åŠ å…¥é£Ÿç›ä¸¤å…‹ã€ç™½ç³–一。
1ã€åŒ…èœã€çº¿æ¤’ã€è‘±å‡†å¤‡å¥½ã€‚
2ã€è‘±å’Œçº¿æ¤’切碎。
3ã€åŒ…èœæ´—净切细ä¸ã€‚
4ã€é”…内放油,放入葱和线椒炒香。
5ã€æ”¾å…¥åŒ…èœä¸ä¸æ–翻炒。
6ã€åŒ…èœä¸ç•¥å¾®å˜è½¯åŽï¼Œè°ƒå…¥ç›å’Œè”¬ä¹‹é²œï¼Œç¿»ç‚’至包èœå…¨ç†Ÿå³å¯ã€‚
